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Articles

• La Volcano (3)
  15 février 2016, par Paul Foisy

  Par Jacques Fiset
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 22 octobre 2003.
  F. X. Bertrand Machiniste
  En 1873, monsieur F.X. Bertrand, machiniste de Saint-Hyacinthe installe sa boutique sur la rue Saint-Joseph, entre la rue Cascades et la rivière Yamaska, pour y fabriquer des machineries agricoles. Il utilise pour se faire, un petite d'un pouvoir d'eau mis à sa disposition. Huit ans plus tard, en octobre 1881, il équipe sa grande et belle boutique de nouveaux arbres de couches plus (...)

• La Volcano (1)
  15 février 2016, par Paul Foisy

  Par Jacques Fiset Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe le 8 octobre 2003.
  J'ai pensé vous faire connaître le cheminement de cette industrie qui a nécessité la réunion de trois compagnies avant d'arriver à la fondation de la Volcano. Ces trois compagnies ont été fondées par des hommes possédant des qualités et des connaissances particulières. Donc il faudra remonter le temps pour arriver à bien comprendre ce déroulement. À la base, il faut voir le cheminement de messieurs Olivier Chalifoux, F.X. (...)

• De La Providence au Monde (3)
  11 mai 2017, par Paul Foisy

  Par Albert Rémillard Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe le 16 février 2017.
  De nos jours : Olymel C’est en 1990 que débute le désossement des fesses de porc. Ce qui devait entraîner la fermeture de la salle de coupe en avril 1992, et à partir de 1993, la poursuite du désossement des fesses seulement.
  L’année 1996 marque la prise de contrôle de la société en commandite Olymel par la Coopérative fédérée de Québec ; aussi, signalons le départ de monsieur Ronald St-Jean et l’arrivée de monsieur Réjean (...)

• The Acton Shoe Co. Limited (3)
  9 mai 2014, par Paul Foisy

  Par Albert Rémillard
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 1 mai 2014
  La main-d’œuvre
  Vers 1910, les salaires étaient loin de ressembler à ceux d’aujourd’hui. D’abord un jeune homme qui voulait apprendre à coudre les chaussures devait donner un mois et demi de son temps en apprentissage. Les salaires réguliers des monteurs étaient de 0,25 ¢ à 0,30 ¢ par jour.
  La journée de travail régulière était de 10 heures par jour, six jours par semaine. À un certain moment, les employés ont demandé de (...)

• De La Providence au Monde (2)
  11 mai 2017, par Paul Foisy

  Par Albert Rémillard
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe le 9 février 2017.
  Les opérations sont transférées le 8 septembre 1968 au 1425 de la rue Saint-Jacques à Saint-Hyacinthe. À ce nouvel emplacement, il y a une petite salle de coupe, on y désosse surtout du bœuf, et, on y découpe environ 75 porcs à l’heure, totalisant environ 1 000 à 1 200 par semaine. Au printemps, c’est du veau, on débite environ 100 veaux le matin et 200 dans l’après-midi et en soirée, 5 jours par semaine. Après 1969, la (...)

• La Porte des anciens Maires (4)
  28 septembre 2014, par Paul Foisy

  Par Claire Lachance
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 3 mai 1978
  Les contracteurs
  La construction de la Porte des anciens Maires fut octroyée, par contrat, à MM. Paquet et Godbout à la réunion tenue, à une heure p.m., le 11 août 1927, sur convocation verbale du greffier.
  Ils avaient présenté une soumission au montant de 9000 $ devant les membres de la Commission des parcs composée de J.B. Létourneau, président, T.-D. Bouchard, J.L. Guillet, et Paul Richer. À l’unanimité il fut (...)

• La Volcano (2)
  15 février 2016, par Paul Foisy

  Par Jaques Fiset
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 15 octobre 2003
  Augustin & Daudelin
  Rue Saint-Hyacinthe (Hôtel-Dieu), coin Saint-Antoine
  Louis Augustin naquit à Lyon en France, en 1862. Il vint s'établir à Berthierville à l'âge de 20 ans, où il épousa mademoiselle Louise Gravel. Deux enfants naquirent de ce mariage, Alfred et Antoinette (madame Wilfiid Girouard). Il partit de Berthier pour aller travailler à Newark, N.J. pour y faire l'apprentissage comme technicien en (...)

• Les orgues Casavant (3)
  6 juin 2014, par Paul Foisy

  Par Camille Madore
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 24 janvier 1979
  Né à Saint-Hyacinthe où son père vivait encore, Joseph Casavant prit congé du bienfaiteur qui lui avait ouvert la voie du succès et vint établir son industrie naissante dans sa ville natale ; mais il n’était pas revenu seul. Quand il abattait les chênes de Sainte-Thérèse pour en scier les planches destinées à ses tuyaux d’orgues, il avait pris un aide en la personne d’Augustin Lavallée, forgeron et artiste comme lui, qui (...)

• Notes d'histoire de Saint-Hyacinthe (16)
  6 janvier 2021, par Paul Foisy

  Par Luc Cordeau
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe
  Penman’s / Canadian Pipe
  «La Penman’s Mfg. Co., doit commencer bientôt la construction d’une nouvelle bâtisse pour l’emmagasinage de son matériel brut, cette compagnie ayant vendue à la Canadian Pipe Organ l’immense bâtiment situé sur le côté nord de la voie du Grand Tronc et quelle utilisait pour fin d’emmagasinage depuis plusieurs années» (L'Union, 2 juillet 1910). Cet immeuble ayant appartenu à la Compagnie d’orgues [1910-1931] existe toujours, (...)

• Les orgues Casavant (5)
  14 juin 2014, par Paul Foisy

  Par Camille Madore
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 7 février 1979
  En 1899, vingt ans après l’ouverture de leur usine, les frères Casavant fabriquent leur 100e orgue qu’ils installent dans l’église de Saint-Louis-de-France à Montréal ; un instrument à 3 claviers, 42 jeux et 52 registres. Leur 200e sera livré en 1904, le 500e en 1912 et le 1000e en 1923.
  En 1903, l’église St-Frs-Xavier de New York leur demande un orgue de 4 claviers, 79 jeux et 89 registres.
  En 1909, arrive la (...)

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